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品牌簡介
一品醇承襲台北「東園」醬油七十餘年手工釀造工藝,為全台唯一 365 天日曝釀造的花蓮職人品牌。迷你手工醬油禮盒延續經典工法,小巧設計更適合送禮與體驗雙重風味。
브랜드 소개
이핀춘 간장은 타이베이 「동원」 장인의 전통을 계승하여, 대만 전역에서 유일하게 365일 햇볕 아래 발효된 수제 간장을 생산합니다. 미니 선물세트는 정통 공법을 그대로 이어가면서, 휴대와 선물용에 알맞은 아담한 사이즈로 제작된 특별한 제품입니다.
商品特色
· 小容量設計,方便攜帶與送禮
· 延續全豆釀造、無焦糖色素、自然發酵特色
· 家傳款(白瓶):清香回甘,適合沾醬與拌飯
· 老饕款(藍瓶):濃郁豆香,適合滷炒料理
상품 특징
• 작은 용량, 간편한 휴대와 특별한 선물에 제격
• 콩 그대로의 발효, 무색소·자연 숙성의 진정한 맛
• 가전(화이트 라벨): 은은한 감칠맛 과 깔끔한 맛 → 디핑 & 밥 비비기 적합
• 노도(블루 라벨): 진한 콩 향 과 깊은 풍미, 조림·볶음 요리에 제격
商品規格
· 內容物:手工純釀醬油 家傳款 180ml × 1 瓶、老饕款 180ml × 1 瓶
· 成分:黃豆、水、鹽(未添加焦糖色素)
상품 규격
• 구성: 수제 발효 간장 가전 180ml × 1병, 노도 180ml × 1병
• 성분: 대두, 물, 소금 (카라멜 색소 무첨가)
商品使用方式
· 家傳款:適合沾醬、拌飯
· 老饕款:適合滷味、炒菜料理
사용 방법
• 가전: 담백하고 부드러운 맛, 소스와 비빔에 제격
• 노도: 진한 풍미가 오래도록 깊어지는 맛, 조림·볶음에 딱 맞는 선택
認證、得獎
· 通過單氯丙二醇檢驗
인증/수상
• 3-MCPD 검출 시험 합격
保存期限與保存方式
· 常溫保存,避免陽光直射、高溫、潮濕
· 開封後建議冷藏並儘早食用
보관 방법 및 유통기한
• 상온 보관, 직사광선및 고온다습한 환경을 피해, 서늘한 곳에 보관하세요
• 개봉 후 냉장 보관 & 빠른 섭취 권장
產地
· 臺灣花蓮
원산지
• 대만 화롄